Gestern stand wieder unsere jährliche Quitten-Ernte an. Insgesamt 360 kg wurden geerntet. Diese werden nun zu Saft & Marmelade verarbeitet. Da wir aber immer noch sehr viele Quitten haben und auch nicht alle verbrauchen können, stehen auch noch weiterhin Quitten zum Verkauf. Quitten sind übrigens sehr vielfältig: aus ihnen können z.B. Kuchen, Likör oder andere leckere Speisen zubereitet werden.